ממרח עשבי תיבול ירוק עם שמן זית ישראלי

סלט עלים ושורשים עם שמן זית
אוגוסט 17, 2013
תבשיל ים תיכוני עם שמן זית
אוגוסט 19, 2013

ממרח עשבי תיבול ירוק עם שמן זית ישראלי

החומרים (כ-12 מנות):

 1/2 כוס שמן זית ישראלי איכותי
2 מארזי בזיליקום
1/2 צרור כוסברה גדול
1/2 צרור פטרוזיליה גדול
5-4 שיני שום
מיץ מלימון אחד
1/2 כוס אגוזי מלך או פקאן או קשיו (אפשר גם שקדים)
פלפל ירוק חריף לפי הטעם
מעט מלח ופלפל

אופן ההכנה:
טוחנים היטב את כל החומרים במעבד מזון, מתקנים תיבול אם צריך, מאכסנים במקרר ומגישים.