כנס ענף הזית ה-4 בחורפיש
אוקטובר 29, 2014
אירועי ימי ענף הזית בצפון בתאריכים 02/11-08/11
נובמבר 6, 2014

סיכום כנס ענף הזית ה-4 בחורפיש

40307_stati_980x150_final

את פסטיבל ימי ענף הזית ה-20, פתח כנס ענף הזית הרביעי, כנס מקצועי ומרתק, שעסק בנושא מרכזי וחשוב, "שמן זית ותיירות– מראות וניחוחות טעמים". בכנס ענף הזית הרביעי שהתקיים בהיכל התרבות בחורפיש השתתפו  כ- 150 איש, מגדלים, משווקים, בעלי בתי בד, תיירנים , חוקרים ואנשים נוספים מהענף ומחוצה לו.  בכנס שעסק בתיירות שמן הזית, הוצגה התקדמותו המשמעותית של ענף הזית בשנים האחרונות ויכולתו של הענף להמשיך ולהתקדם תוך חיזוק הנושא התיירותי. נושאי תיירות שמן זית בארץ ובעולם , פיתוח מרכזי מבקרים, שבילי ומסלולי תיירות ותיירות גסטרונומית הוצגו בכנס ועוררו עניין רב בקרב המשתתפים. בכנס הוצג המצב כיום, מה ניתן לפתח וכיצד מתפתח הנושא באיטליה, הרצאה מרתקת מפי המרצה, אורח הכנס מר' גוליאנו פולאינו מומחה לפיתוח כפרי ותיירות חקלאות מטעם האיחוד האירופי.

איכותו הבריאותית כמו גם טעמו המשובח של שמן הזית הודגשו ונסקרה האפשרות לעשות בהם שימוש לקידום התיירות ושיווק שמן הזית הישראלי האיכותי בארץ ובעולם כולו.
מארגני הכנס ויזמיו, הביעו שביעות רצון מהצלחת הכנס. "נושא הכנס, כפתיח לפסטיבל ימי ענף הזית שחוגג השנה 20 שנה, הם הבשורה ואין מתאים מנושא זה. סביב כל בית בד ברחבי הגליל הגולן והעמקים, צומחים להם מרכזי מבקרים ושלל פעילויות חקלאיות. הציבור מוכיח לנו כי שמן הזית הישראלי הוא איכותי, ושהוא אוהב אותו, בזניו המוכרים והחדשים.  יש עדיין מלאכה לפנינו, אבל היד נטויה והלב חפץ". מצפים לראותך בכנס ה-5 בשנה הבאה.

את פסטיבל ימי ענף הזית, מובילים בשיתוף פעולה מלא משרדי הממשלה, המשרד לפיתוח הנגב והגליל, הרשות לפיתוח כלכלי של המגזר הערבי, הדרוזי והצ'רקסי במשרד רוה"מ, משרד התיירות, משרד החקלאות, ענף הזית במועצת הצמחים, הרשות לפיתוח הגליל,  קרן קיימת לישראל, עמותות התיירות, מגדלי הזית והתיירנים עצמם, במטרה מרכזית לחזק את תעשיית הזית אשר מהווה סמל לרב תרבותיות בארצנו.  ייחודו של הפסטיבל מתמקד ברב גוניות, עדתית סביב ענף הזית, דבר המבטיח הנאה ססגונית ומתמשכת בכל אירועי הפסטיבל.
פסטיבל ימי ענף הזית יתקיים בתאריכים: 28.10.14 – 18.11.14.

לגלרית התמונות: