דיווח מישיבת ה-IOC

בשבוע שעבר נערכה ישיבת מועצה של ארגון השמן העולמי,IOC- International Olive Oil Councl , ובה השתתף ד"ר עדי נעלי, מנהל ענף הזית במועצת הצמחים .
ארגון השמן העולמי הינו ארגון בינלאומי חשוב המקדם את כלל הנושאים המקצועיים הקשורים לשמן הזית.
התקן לשמן זית של ארגון זה, שהינו התקן הבינלאומי המקובל והוא יחול גם אצלנו, לאחר אישורה הקרוב של  הרוויזיה לתקן שמן הזית הישראלי 191.
שנים רבות הוביל פרופסור שמעון לביא את פעילותינו בארגון זה ואף כיהן כנשיא הארגון מספר שנים. פעילותו, מקצועיותו וההערכה הרבה שרוחשים לו בארגון תרמו רבות לביסוס מעמדה של ישראל בארגון.
לפני כשלוש שנים, לאחר חפיפה קצרה החליף ד"ר עדי נעלי את פרופסור לביא בתפקיד כמינוי רשמי של משרד החקלאות ומשרד החוץ והוא כיום ממשיך דרכו.
בשנים האחרונות בעקבות קולות קוראים שנשלחו על ידי ענף הזית, אושרו לענף תמיכה בעשרות אלפי יורו לפעילויות שונות כגון אירועי ראשון המסיק, קורסי טועמי שמן זית ועוד. בנוסף משתתפים נציגים ישראלים בקורסים ארוכים ובסמינרים קצרים של הארגון.
חברי ענף הזית, המגדלים והמשווקים מוזמנים לעקוב אחר הפרסומים ולהירשם לקורסים שארגון השמן העולמי מארגן.