היכרות עם עולם שמן הזית, היכרות עם עולם התקינה, הכשרת משתלמים לקראת מבחני הסמכה בינלאומיים של צוותי טועמים מוכרים ע״י ארגון השמן העולמי.
1/2/2018 – 28/1 ימים א׳-ה׳ 5 ימים רצופים, בני 8 שעות כל אחד.
(יש אפשרות לינה בבית ההארחה של הפקולטה למי שמעוניין)
2980 ש"ח.
טופס הרישום באתר המדור ללימודי חוץ.