שמן זית ישראלי

ישראל היא מהמדינות המובילות בעולם בתחומי המחקר, הטיפוח, גידול הזיתים ואיכות שמן הזית. בשל ההקפדה היתרה על תנאי הגידול, על אופן המסיק ועיתויו, על

החל מנובמבר בשנה הבאה החברות יהיו חייבות לפרסם את ארץ מקור יצור שמן הזית

אנו מברכים על חתימתו של שר הכלכלה מר משה כחלון על שידרוג התקן לשמן זית 191.

בכאב ובתדהמה נפרדנו מד”ר פתחי עבד אלהאדי ממובילי ענף הזית שנפטר באופן פתאומי. ד”ר פתחי עבד אלהאדי תרם רבות לקידומו המקצועי של ענף הזית

[accordion title=”” open1st=”1″ openAll=”0″ style=””] [accordion_item title=”כתית“] מונח כתית מתאר תהליך שבו מופק שמן הזית מעיסת הזיתים באמצעות דחיסה והידוק בלחץ בלבד, כלומר בתהליך

כפי ששמן זית איכותי הוא המומלץ ביותר מבחינה בריאותית, כך הרכבו הוא גם הטוב ביותר לבישול, אפיה ולכל סוגי הטיגון. מבין כל סוגי השמנים

שמן הזית הישראלי מתוצרת חלוצה זוכה במדליית זהב בתחרות יוקרתית באיטליה.

אנו בענף הזית שמחים ומברכים שאת פתורה על זכיית שמן הזית הנבאלי שלהם במדליית זהב בתחרות ה- NYIOOC.