השמן של אסי

תאנה 39, כרמי יוסף, ישראל
8-92860748-9286074
054-5422257054-5422257
08-9799577

הסיפור שמאחורי השמן של אסי

אנו, עידו, ערן ואסף פנקס, רואים את החקלאות בישראל כערך. רצינו להמשיך במסורת המשפחתית ולעסוק בחקלאות המתקיימת מזה למעלה מ- 120 שנה. סבת סבתנו, בתיה מקוב, עזבה את עסקי המסחר באירופה ובאה ליישב את ארץ ישראל ולעסוק בה בחקלאות בשנת 1890. את מטע הזיתים הראשון נטענו ב- 1997 . עם הזמן הגדלנו את שטחי הנטיעות, והחלטנו להקים בית בד. ראינו בעינינו בית בד בסגנון אחר, מודרני, נקי, פתוח ושקוף. הבאנו מאיטליה מערך מודרני מחברת פיירליסי, בטכנולוגיה ידידותית לסביבה של שתי פאזות, והקמנו בית בד שמשרת אותנו ואת חקלאי הסביבה. הבקבוקים שנושאים את שמנו הם מקור גאוותנו.

פרסים

בשנת 2013 קבלנו את תואר החקלאי המצטיין בענף הזית של מועצת הצמחים.

קיימת אפשרות להגיע לביקור במקום (בתיאום מראש)
כן
זנים
ארביקינה , אסקל, ברנע , לצ'ינו , סורי , פיקואל , פישולין , קורנייקי , קורטינה
assi.jpg 3 שנים ago
  • You must to post comments
מציג 1 תוצאה
unnamed.jpg
כרמי יוסף, ישראל 0.34 km

פעילות מסיק 2015

במהלך הביקור תהנו מתצפית על תהליך עצירת השמן בליווי הסברים על זיתים ושמן זית וכמובן טעימת שמני ראשון המסיק.
בית הבד פעיל בימים א-ה בשעות 10:00-15:00
כתובת: על כביש 44 בין כרמי יוסף לפדיה, ליד פירות אביב
פרטים באתר http://www.pinkasolives.com

ארץ זית
כרמי יוסף, ישראל 0.34 km

כתובת: ת.ד. 3437 כרמי יוסף 99797

אירועים שנערכים בארץ זית במהלך השנה

מסיק זיתים שנתי.

הסיפור שמאחורי ארץ זית

אנו מגדלים זיתים ומיצרים שמן זית בכרמי יוסף שבשפלת יהודה. אנו שואפים לייצר שמן זית איכותי, בריא, וטעים עבור מעגל לקוחות קטן.

פרסים

TERRAOLIVO 2013 – BEST ISRAELI SOURI

TERRAOLIVO 2013 – GRAN PRESTIGE GOLD

ארז 92, כרמי יוסף, ישראל 0.49 km
08-928613908-9286139
050-6241536050-6241536
08-9286416
רקפת 3, כרמי יוסף, ישראל 0.57 km

הסיפור שמאחורי משק יניב

משק יניב  מנוהל עי רותי ומנחם-חמי יניב. אנחנו בנים של ותיקי המושבה רחובות שהחלטנו לבנות את ביתנו בחיק הטבע על גבעה מקסימה בכרמי יוסף הצופה לעבר תל גזר ושפלת החוף.

ב 1985 עלינו על הקרקע וזכינו להיות בין עשר המשפחות הראשונות של כרמי יוסף ולחוות את שמחת הבניה וההקמה של יישוב חדש.

בחרנו בשמן הזית היות והוא מסמל את הקשר האמיץ שלנו לארץ ישראל ומהעניק בריאות טובה לכל המשתמשים בו.

המיוחד בשמן ש "משק יניב" שיש בו אהבת אדם, ברכה ומהאנרגיה שרותי מברכת בכל מוצר שלנו.

פרסים

מועצת הצמחים העניקה למשק יניב-לשמן זית ראשון במסיק-מדליית ארד בקטגוריה של יצרנים קטנים לשנת  2012-2013

מועצת הזיתים העניקה למשק יניב מקום ראשון בתחרות שמן זית איכותי לשנת 2007 בקטגוריה יצרנים קטנים.

יסמין 4, כרמי יוסף, ישראל 0.7 km
03-710424203-7104242
054-7771879054-7771879
03-7104243
כרמי יוסף האלון 10 1 km
054-9993638054-9993638
054-9993638054-9993638
מושב בקוע 2.42 km
052-2081417052-2081417
050-5535355050-5535355
כפר בן נון 2.53 km
052-3201634052-3201634
08-9298567
כפר בן נון 2.53 km
050-5216352050-5216352
1.54E+10
משמר אילון 3.1 km
08-979763208-9797632
053-2225911053-2225911
0737367913
tav-2.jpg
כפר שמואל, ישראל 4.4 km
08-922613708-9226137
054-4214856054-4214856
08-9214856

הסיפור שמאחורי משק פז

ברוכים הבאים למשק פז בכפר שמואל אשר בעמק איילון, משק ותיק בו מתגוררים דור רביעי למשפחת פז.
המשק מתמחה בייצור שמן זית איכותי ממגוון זנים, אותו אנו מייצרים באיכות כתית מעולה EXTRA VIRGIN, ברמת חומציות ממוצעת של 0.25 ובתנאי אחסון מתקדמים לשמירת איכותו.
כל זאת על ידי שימוש באמצעים הכי מתקדמים, בטיפול נכון של העצים והכי חשוב בהרבה אהבה.

פרסים

פרס של מועצת הזיתים 2006
פרס מועצת הזיתים 2009, 2011
מדליית זהב בטרה אוליביו 2013

רמות מאיר, ישראל 7.09 km
08-941244208-9412442
2012-11-13 07.38.37.jpg
מושב רמות מאיר משק 42 7.09 km
אבנר ניסן 052-2465874אבנר ניסן 052-2465874

שמן הארץ הינו משק בוטיק קטן במושב רמות מאיר השייך למשפחת ניסן. המשק מייצר שמן זית כתית מעולה בחמיצות נמוכה (0.2-0.5 אחוז) ושומר על הזנים המקוריים מבלי לערבבם.
במקום קיימת נקודת מכירה במשק, בתיאום מראש.

שמנטו
דרך החממות 39, מושב רמות מאיר, ישראל 7.2 km
08-941025308-9410253
057-5249479057-5249479
08-9410253

הסיפור שמאחורי שמנטו

לאחר יציאתי לגימלאות החלטתי להקים במשק שלי שבמושב רמות מאיר בית בד קטן למתן שירותי עצירת שמן למגדלי האיזור . בית הבד של OLIO MIO פעל 4 עונות בהצלחה גדולה עד שנאלצתי לסגור בגלל אי שביעות רצון מצדם של השכנים.
מאז אני ממשיך לגדל זיתים ועוצר את השמן בבית הבד בכרמי יוסף, שם אני מקבל שמן איכותי.

מושב גמזו 8.77 km
050-8217839050-8217839
050-5217839050-5217839
08-9285645
כפר בילו 9.51 km
054-7929243054-7929243
08-9412455
-לוגו-זיתי-השפלה-כפר-בילו.png
ההדרים 24, כפר ביל"ו, ישראל 9.83 km

שמי מיכאל טל ביולוג במיקצועי, PHD
השמן מיוצר מזיתים שגדלים במשקי כפר ביל"ו
המוטו שלי -איכות בלי פשרות.
האיכות נובעת מטיפול מסור בכרם הזיתים, קטיף בזמן ללא השהיה בין הקטיף לאצירת השמן, אכסון במיכלים מתאימים בבית קרור (18 מעלות צלזיוס) המצוי במשק.

אירועים במהלך השנה: בית פתוח בפסח, אומנות ושמן זית.

בית אלעזרי 11.14 km
077-7014324077-7014324
054-8820169054-8820169
153777014324
רחובות 11.71 km
054-5677805054-5677805
בית שמש 12.9 km
02-991662902-9916629
052-2368498052-2368498
02-9910366
משק צורי-שמן זית
רחוב הלילך 76, כפר מרדכי, ישראל 16.05 km
08-859401608-8594016
050-5543643050-5543643
08-8594016

אירועים שנערכים במשק צורי-שמן זית במהלך השנה

אירועים שנערכים השנה: החצר שלנו פתוחה תמיד למבקרים, אשר ירצו לטעום מן השמן, ולשמוע על השמן המיוחד שלנו בפרט ושמן זית באופן כללי בכלל.

הסיפור שמאחורי משק צורי- שמן זית

צורי החל קושר את חייו בענף הזית עם הגיעו לגיל 60.

ראשית למד היטב את הנושא – שיטות נטיעה ומסיק, לימוד אופיו של הזית, וכד'.

הזן הנבחר היה קורנייקי, שיטת הנטיעה הייתה בהתאמה לשיטת המסיק באמצעות בוצרת.

וכך החלו 4 שנים של טיפול מתמיד ומסור בשתילים הזעירים אשר הפכו עם הזמן לכרמי זיתים יפים ומניבי פרי.

עד כה מסק צורי פעמיים,

אירית, אשתו של צורי, עם יציאתה לגמלאות, החלה עוסקת בשיווק ופרסום,ובנסיון למצוא לו שווקים.

בין היתר,השמן מוצב על מדף בחנות אינטרנטית המיועדת לקהל היפאני, השתתפות במעגלי עסקים, השתתפות בתחרויות.

ובמקביל, צורי ממשיך בטיפול בכרמי הזיתים,בקבלת הדרכות, בהכנת השמן למכירה.

לאירית וצורי שלוש בנות ושתי נכדות, השמן הפך להיות הילד הנוסף של המשפחה.

פרסים

מדליית prestige gold בתחרות TerraOLivo 2012

מדליית prestige gold בתחרות TerraOlivo 2013

מדליית ארד בתחרות ראשון המסיק 2013.

גלריית תמונות של משק צורי- שמן זית

[gdl_gallery title="meshak tusori" width="145" height="120" ]

הפרדס 46, כפר מרדכי, ישראל 16.26 km
050-6233057050-6233057
צומת מסמיה 16.47 km
08-861186008-8611860
054-5637704http://www.shemen-zait-mekomi.com/shop/054-5637704http://www.shemen-zait-mekomi.com/shop/
08-8611850
כפר מישר 16.66 km
08-941768508-9417685
054-7840823054-7840823
השחף 47, מישר, ישראל 16.87 km
077-7094006077-7094006
054-5646309054-5646309
מושב בית חנן 16.97 km
052-8383004052-8383004
08-9101444
מושב כנף רמתהגו 1293000 16.98 km
050-3733315050-3733315
04-6797654
גבעת הבריכה 13, בית חנן, ישראל 17.05 km
logo.jpg
רחוב הגפן 105, מושב צפריה, ישראל 17.68 km
משה מרטון 050-4773605משה מרטון 050-4773605
03-5662364

שמן זית עברי, כשמו כן הוא – שמן זית המיוצר בעבודה עברית, מתוך אהבה לאדמת ארץ ישראל המניבה את פירות עץ הזית. באווירת בוטיק משפחתית, ממוקם לו בית בד כפרי המקבל אליו באהבה היישר מכרם הזיתים הסמוך, זיתים אשר גודלו וטופחו בתהליכי בקרת איכות קפדניים.
בית הבד "שמן זית עברי", הוקם מתוך אהבה והערכה לעבודת כפיים שורשית ארץ ישראלית. בית הבד ממוקם במושב צפריה משק 105 שבעמק לוד, חבל ארץ אשר ידוע באיכויותיו החקלאיות ואדמתו הפורייה, המיטיבה עם מטעי הזיתים.

איך התחיל סיפור האהבה שלנו עם הזיתים

את כרם הזיתים הראשון שלנו נטענו בשנת 2002 וכיום הוא נפרש על  פני 10 דונם של זיתים מזן המנזנילו . בהמשך, בשנת 2008, נטענו כרם נוסף ובו שלושה זנים שונים, אשר לכל אחד מהם תכונות ייחודיות: סורי, ליצ'ינו, וקורטינה.
בשנת 2008 החלטנו להפעיל את בית הבד הנמצא מטרים ספורים מן המטעים. בית הבד של שמן זית עברי הוא בית בד כפרי ומשפחתי, אשר הוקם מתוך רצון עז להפיק שמן זית מובחר ואיכותי ללא פשרות.
תהליך הפקת השמן, הקרוי "עצירה" בשפה העברית, מלווה מראשיתו ועד תומו על ידי עובדי כפיים עבריים שומרי מצוות המלווים את הזיתים תחת השגחה אישית וקפדנית, מעת המסיק ועד השלב בו הם נמזגים לבקבוקים ונחתמים.

בית בד קטן וייחודי

שמן זית עברי נחשב לבית בד בוטיק אשר תפוקת ייצורו אינה המונית והיחס הניתן לקהל לקוחותינו הוא אישי ומשפחתי.
בבית הבד אנו משתמשים במכשור מודרני בטכנולוגיות חדשניות וייחודיות המונעות זיהום סביבתי. אנו מתמחים בשיטת סחיטה דו פאזית המאפשרת עצירת שמן זית כתית מעולה הנסחט בכבישה קרה אמיתית ללא תוספות מים וחומרים כימיים או בחימום להגברת תפוקת הייצור וכמות השמן – 100% שמן זית אמיתי.
יתרוננו הגדול מתאפיין בהעברת הזיתים שנמסקו ללא המתנה לבית הבד, מה שנקרא "מהעץ אל האבן" – מסיק זיתים שהועבר באופן מיידי לבית הבד ימנע את התחמצנות הזיתים.
השמן המופק משובח בשל היותו בעל שיעור חומציות נמוך ביותר שאינו עובר את רף ה- 0.5 ואף נמוך מזה. חומציות נמוכה תשמר את איכויות השמן והמרכיבים המשמרים את בריאותנו.
שמן זית עברי הוא שמן זית כתית מעולה. השמן המשובח מופק בכבישה קרה ובתהליך מיצוי ידידותי לסביבה, המשמר את איכויות השמן ומותיר אותו טעים, ארומטי ועשיר בכל המרכיבים החיוניים לבריאות הגוף והנפש.
בית הבד הכפרי הממוקם במושב צפריה, מזמין אתכם לקחת חלק במורשת היסטורית עתיקת יומין של מלאכת עצירת שמן זית, להביט במטע הזיתים רחב הידיים תוך שאתם טועמים שמן זית עברי איכותי 100%. במקום תמצאו חנות בה ניתן לרכוש את שמן הזית במגון מארזים.

מושב לוזית 18.28 km
052-3275527052-3275527
08-9365294
מושב צפריה 18.41 km
050-4773605050-4773605
03-5662364
ראשל"צ, ישראל 18.52 km
03-941343303-9413433
054-6811666054-6811666
03-9413422
מושב גן שורק 18.87 km
03-966723403-9667234
050-8698873050-8698873
03-9667234
LOGO.jpg
משק 14 מושב ערוגות 19.11 km
08-850409308-8504093
054-6658802054-6658802
08-8504092

אתר אינטרנט: לחץ כאן

בני עטרות, ישראל 19.15 km
053-7709813053-7709813
053-7709813053-7709813

איש קשר: יואב שמחוני

-לוגו.jpg
הכרמים 26, כפר אחים, מועצה אזורית באר טוביה, ישראל 19.76 km
052-2538311052-2538311
08-8504094

ראשיתו של משק יוגב בדרכי אבות, בהקמת מושב כפר אחים בשנת 1949 ובפרט משק גנץ נחום ומלכה ז"ל. הורינו, אשר עלו ארצה לאחר מאורעות השואה הקשים, הקימו כאן משפחה, בית ומולדת. במשך השנים המשק נתן פריו בענפים חקלאיים שונים עד אשר בשנת 1995 ניטע כרם הזיתים הראשון על ידי דור ההמשך, משפחת יוגב. הבחירה בענף הזית מתחברת לתפיסה השורשית והציונית מאז ולתמיד. שמן הזית האיכותי שאנו מפיקים הינו תוצר של עבודה קשה,טיפול מסור ואהבה רבה שמתגלמים בטעמו הייחודי של שמן הזית.
אנו גאים להיות חלק ממורשת זו בכל יום מחדש.

קיבוץ קבוצת יבנה, ישראל 19.8 km
08-854831308-8548313
050-6998999050-6998999
08-8548396
מושב קדרון 303 20.47 km
050-5316265050-5316265
08-8699790
מושב מגשימים 21.77 km
05261577270526157727
073-2211077
טלמון 22.09 km
02-997455202-9974552
052-4643481052-4643481
02-9974552
מציג 1 - 40 of 140 תוצאות