תגית: שמן זית ישראלי

שמן זית ישראלי איכותי

מדוע לקנות שמן זית ישראלי וכיצד מפקחים שהשמן יהיה באיכות מעולה ובמינון הנכון? בהמשך הכתבה תוכלו לקבל הסבר מדוייק ומקצועי.

סיכום כנס 'ראשון המסיק' 2015

עם סיום עונת המסיק, קיים ענף הזית את כנס "ראשון המסיק" המסורתי, המוקדש כולו לתרבות שמן הזית. השנה נערך הכנס לכבודו של פרופ' שמעון לביא, מבכירי המומחים העולמיים בתחום שמן הזית, והשתתפו בו מדענים ומומחים מכל העולם. בכנס הוכרזו שמני הזית המצטיינים, זוכי פרס "ראשון המסיק" לשנת 2015

מדוע לקנות רק שמן זית עם תו איכות?

שמעתם ששמן זית הוא בריא יותר? שמעתם. שמעתם שיש זיופים בשמן זית? שמעתם. רוצים לדעת איך תמנעו מרכישת שמן זית מזויף? רכשו שמן זית רק עם תו איכות של ענף הזית, מדוע? ענף הזית עושה לכם סדר.

פרס אפי 2014

זכיתו של ענף הזית במועצת הצמחים בתחרות האפי 2014

כנס פתיחת פסטיבל ענף הזית

כנס הזית הישראלי ה-3 התקיים ביום חמישי ה- 7/11/13 בשפרעם ופתח את חגיגות המסיק 2013. להל"ן הרצאותיהם של המרצים בכנס לנוחיותכם: 1. הזית בעת העתיקה- דר' רפי פראנקל להורדת ההרצאה  לחץ כאן 2. תיירות תרבות וזית בבקעת הכרם בגליל- מתן אדמוני להורדת ההרצאה לחץ כאן 3. יחסי ציבור למותג שמן הזית- לי-אור אבנון להורדת ההרצאה לחץ כאן […]

פסטיבל ימי ענף הזית בגליל

פסטיבל הזית בגליל מתקיים כמידי שנה בעונת מסיק הזיתים. בפסטיבל השנה משתתפים כ-40 בתי בד בגליל המייצרים שמן זית ישראלי איכותי, הקהל מוזמן לקחת חלק במסיק הזיתים המסורתי ובפעילויות רבות נוספות בגליל ובצפון הארץ.

סגולות שמן זית

שיחה מיתוך תוכניתו של פרופ' רפי קרסו עם מירב מור -אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית של ענף הזית במועצת הצמחים.