תגית: תו איכות ענף הזית

שמן זית ישראלי איכותי

מדוע לקנות שמן זית ישראלי וכיצד מפקחים שהשמן יהיה באיכות מעולה ובמינון הנכון? בהמשך הכתבה תוכלו לקבל הסבר מדוייק ומקצועי.

מדוע לקנות רק שמן זית עם תו איכות?

שמעתם ששמן זית הוא בריא יותר? שמעתם. שמעתם שיש זיופים בשמן זית? שמעתם. רוצים לדעת איך תמנעו מרכישת שמן זית מזויף? רכשו שמן זית רק עם תו איכות של ענף הזית, מדוע? ענף הזית עושה לכם סדר.

כנס פתיחת פסטיבל ענף הזית

כנס הזית הישראלי ה-3 התקיים ביום חמישי ה- 7/11/13 בשפרעם ופתח את חגיגות המסיק 2013. להל"ן הרצאותיהם של המרצים בכנס לנוחיותכם: 1. הזית בעת העתיקה- דר' רפי פראנקל להורדת ההרצאה  לחץ כאן 2. תיירות תרבות וזית בבקעת הכרם בגליל- מתן אדמוני להורדת ההרצאה לחץ כאן 3. יחסי ציבור למותג שמן הזית- לי-אור אבנון להורדת ההרצאה לחץ כאן […]

פסטיבל ימי ענף הזית בגליל

פסטיבל הזית בגליל מתקיים כמידי שנה בעונת מסיק הזיתים. בפסטיבל השנה משתתפים כ-40 בתי בד בגליל המייצרים שמן זית ישראלי איכותי, הקהל מוזמן לקחת חלק במסיק הזיתים המסורתי ובפעילויות רבות נוספות בגליל ובצפון הארץ.

סגולות שמן זית

שיחה מיתוך תוכניתו של פרופ' רפי קרסו עם מירב מור -אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית של ענף הזית במועצת הצמחים.

שמן זית כלבוטק

תחקיר שמן הזית בתכנית כלבוטק חושף חברות המשווקות שמן זית שאינו עומד בתו התקן של ענף הזית ואינו ראוי למאכל אדם.

נייר עמדה שמן מזויף

מכתב מאת דר זהר כרם, המכון לביוכימיה, מדעי המזון ותזונת האדם, האוניברסיטה העברית על זיופי שמן זית והסכנה לציבור הצרכנים

שמן זית ובריאות

צריכה יומיומית של שמן זית איכותי תורמת לבריאות כלי הדם והלב, ובמסגרת תזונה בריאה, היא יכולה לסייע בהגנה מפני התפתחות סוכרת, סרטן, פגיעה בתפקוד המוח ואפילו בקידום תחושת שובע ובשמירה על משקל בריא.