ת"י 191- שמן זית- קישור לצפייה בתקנים וטיוטת התקן שפורסמה לביקורת הציבור
למגדלים ולמשווקים שלום רב
התקן החדש יכנס לתוקף באמצע חודש נובמבר 2017.
התקן החדש נצמד לתקינה הבינלאומית המתקדמת של ה-IOC והינו בעל משמעות חיובית רבה למגדלים וליצרני השמן האיכותי, (ובעל משמעות שלילית לגורמים לא איכותיים). התקן מאפשר שקיפות רבה וכלים מתקדמים לזיהוי ובידול שמן איכותי, כמו גם לזיהוי כשלים, פגמים וזיופים בשמני זית.
אנו נערכים לקראת כניסת התקן לתוקף בקורסים, השתלמויות ומידע שיופץ למגדלים.
לנוחותכם מצ"ב קישור לצפייה בתקנים רשמיים באתר מכון התקנים.
התקנים הרלוונטיים הם 191 לשמן זית ותקן 1145 לסימון מזון.
התקנים ניתנים לצפייה ללא עלות באתר או לרכישה.
מצ"ב הטיוטה של ת"י 191- שמן זית, שפורסמה לביקורת הציבור והתקן של ה-IOC
בברכה
ענף הזית
