בלוג

פירוט על תו איכות של שמן הזית של ענף הזית במועצת הצמחים שתורגם לרוסית ע”י המומחית ובוגרת הקורס המתקדם לשמן זית מרינה ליכטרמן

אנו שמחים לבשר על פתיחת נוהל התמיכה במגדלי ענף זיתי השמן, כמענה לפתיחת מכסות יבוא פטורות ממכס. התמיכה הינה פועל יוצא של הפעילות המשותפת

The Art of Blending טרה אוליבו פותחת סדרה של קורסים מקצועיים לאורך השנה המיועדים לאנשי ענף הזית. הקורס הראשון, בהובלת דר’ אנטוניו לאורו, יתמקד

שלום רב, תחרות Mastaers of Olive Oil תתקיים בעוד כמה שבועות בסן-רמו, איטליה (תאריכים 29/3-1/4). לי ולצוות השופטים יש את העונג להזמין אותך להשתתף

סיכום מסע המחאה של מגדלי הזיתים בכנסת ישראל כנגד פתיחת המחסות ליבוא שמן זית

אל נא תעקור עץ זית נטוע

סקירה על התאוששותו ורגישותו של ענף שמן הזית בישראל 2016 מאת ד”ר עדי נעלי, מנהל ענף הזית במועצת הצמחים

תחרות שמן זית משפחתי בחסות ענף הזית במועצת הצמחים.

הרשימה המלאה של הזוכים בתחרות ‘ראשון המסיק’ 2016 של ענף הזית במועצת הצמחים. ברכות לזוכים!

[accordion title=”” open1st=”1″ openAll=”0″ style=””] [accordion_item title=”כתית“] מונח כתית מתאר תהליך שבו מופק שמן הזית מעיסת הזיתים באמצעות דחיסה והידוק בלחץ בלבד, כלומר בתהליך