3 סברסים קלופים חתוכים לרבעים
1/4 מלון, קלוף, חתוך לקוביות גדולות
4 תאנים חתוכות לרבעים
כוס קוביות של אבטיח
כוס ענבים ירוקים קפואים
1 כוס מיץ ענבים אדומים
1 שוט וודקה קפואה
1/4 כוס שמן זית באיכות טובה
חצי כפית פלפל שחור גרוס
מסדרים את הפירות בקערה גדולה. מערבבים את המיץ עם שמן הזית הוודקה והפלפל השחור ויוצקים מעליהם.
התנהלות בבית הבד והטיפול בשמן לאחר המסיק- כולל בדיקות איכות השמן המלצות לעונת המסיק — סתיו תשפ״ז ייעול המסיק 2026 מצגת כנס מגדלים חוות חנניה
מצגת מכון במסיק
חיבור חמוץ מתוק שמזכיר טעמים מהמטבח הבוכרי לקבל פני עונת הדובדבנים. שמן הזית אותו מוסיפים לקראת ההגשה מסיא איתו תווי טעם שיושבים פה נפלא. בשר העוף כאן מגיע מירכיים נקיות מעור וגידים, אלה הידועות בכינוי פרגית. כמות ל-6- 4 סועדים
ענף הזית אמון על שמירת איכות שמן הזית בישראל,עידוד הפקת שמן זית איכותי והעלאת המודעות הציבורית לצריכת שמן זית איכותי בעל תו איכות של ענף הזית
כתובתנו: חוות חנניה ת.ד.102,
קיבוץ פרוד 2011000
טלפון: 04-6989497 , 04-6990007
דואר אלקטרוני: adiplants@gmail.com