1 סלסלת פטריות טריות קטנות
חופן זיתי קלמטה
1/2 כוס עגבניות מיובשות / 1 פלפל אדום קלוי
2 כוסות חומוס מבושל
1-2 כפות חומץ בלסמי
מלח, פלפל
כף צנוברים.
קורס ייחודי לפיתוח מיזמי תיירות בענף הזית להרשמה מהירה לחצו כאן אוגוסט–ספטמבר 2026 | חוות חנניה – מרכז ענף הזית בצפון הרשות לפיתוח הגליל, ענף
המסע של אבו אמיר נג’יב עבדללה למדליה הראשונה שלו בתחרויות שמן זית, התחיל בשדות הפלחה של ילדותו בכפר כסרא – סמיע. לאחר שירותו הצבאי, עבד
חיבור חמוץ מתוק שמזכיר טעמים מהמטבח הבוכרי לקבל פני עונת הדובדבנים. שמן הזית אותו מוסיפים לקראת ההגשה מסיא איתו תווי טעם שיושבים פה נפלא. בשר העוף כאן מגיע מירכיים נקיות מעור וגידים, אלה הידועות בכינוי פרגית. כמות ל-6- 4 סועדים
ענף הזית אמון על שמירת איכות שמן הזית בישראל,עידוד הפקת שמן זית איכותי והעלאת המודעות הציבורית לצריכת שמן זית איכותי בעל תו איכות של ענף הזית
כתובתנו: חוות חנניה ת.ד.102,
קיבוץ פרוד 2011000
טלפון: 04-6989497 , 04-6990007
דואר אלקטרוני: adiplants@gmail.com