שמן זית "ארץ זית"

כרמי יוסף
6 כלנית כרמי יוסף מחוז המרכז IL

עלינו – ארץ זית נוסדה ע"י נטע ודוד אלכסנדר – אנו מגדלים זיתים ומיצרים שמן זית בכרמי יוסף שבשפלת יהודה. אנו זוג החולק את העבודה בכרם ואת ההחלטות העסקיות בטיפוחו והצלחתו המסחרית – כמו גם את האהבה לזיתים ולשמן זית איכותי ואת המחוייבות להפקתו באופן מיטבי. אנו שואפים לייצר שמן זית איכותי, בריא, וטעים ביותר עבור מעגל לקוחות קטן, ומשווקים את השמן בהפצה ישירה בישראל ובשווקים נבחרים בחו"ל. על השמן – השמן שלנו מופק בקפידה רבה והינו שמן זית כתית מעולה מכבישה קרה ראשונה. השמן מופק אך ורק מפרי שנמסק בעונה האחרונה. מיד לאחר המסיק הועברו הזיתים לכבישה קרה בבית הבד. בתהליך זה השמן מופק על ידי דחיסה והידוק בלחץ, ללא שימוש בכימיקלים או חימום בטמפרטורות גבוהות. תהליך זה מייצר פחות שמן, אך השמן איכותי, בריא, וטעים יותר. לשמן טעם וארומה חזקים, עם חומציות נמוכה. היכן – הכרם רענן וצעיר וממוקם לרגלי הישוב כרמי יוסף, בקרבת תל גזר בו נמצאים שרידי ישובים מימי הכנענים, מלכות ישראל, והמכבים. האדמה באזור נחשבת פורייה מאוד ושימשה לגידול עצי זית במשך כחמשת אלפים שנה. בתקופת האימפריה הרומית אזור זה היה מקור חשוב לייצוא שמן זית לכל רחבי האימפריה. חנות האינטרנט – אנו משווקים את השמן שלנו בחנות האינטרנט ושולחים במשלוח עד הבית בהפצה ארצית. בחנות האינטרנט שלנו ניתן למצוא מגוון שמני זית כתית מעולה בגדלים שונים ומוצרי איכות מהשורה הראשונה הכוללים: מארזי מתנות יוקרתיים, הסבונים המיוחדים שלנו, העשויים בעבודת יד משמן זית כתית מעולה ומוצרי פרימיום נוספים. נשמח שתכנסו לבקר אותנו. Land of Olives grows olives and produces premium olive oil in Israel. We strive to produce high quality, healthy, and delicious olive oil for our customers in Israel and selected international markets. Our olives are grown in our orchard in Carmey Yosef, on the lands of the ancient Canaanite and Israelite city of Gezer where olives have been milled for oil for over four thousand years. Our olive oil is certified extra virgin, from the first cold-press of the most recent harvest. By milling with mechanical pressure and without chemicals or high temperatures immediately following the harvest, we ensure that our oil maintains low acidity levels and preserves freshness, robust taste, and antioxidants